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北京:特色果品京白梨进入采摘期
2022-09-14 11:08  来源:花生交易网  前往:花生论坛

  京白梨是北京市京郊名优特产之一,也是门头沟区的特色果品。处暑过后京白梨正式进入采摘期,预计今年门头沟区总产量将达到100万斤,较去年增产15%。

  处暑刚过,天气微凉,军庄镇东山村上北沟集体果园中,220亩梨树枝干遒劲、连绵成片,色泽鲜亮的果实挂满枝头,呈现出一派丰收景象。

图片1

图为 京白梨

  按照“处暑摘白梨”的民俗农谚,40余位当地果农正在园内忙碌,利用几天时间集中采摘所有果实,并运回冷库进行分拣、贮藏。

  门头沟京白梨是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种,在明清朝代曾经作为皇家贡品。因此对果农的采摘技艺也有着更高要求。“摘的时候不能撅,得拿手指头这么碰一下,摘下来之后梨根部是平的,还不能使劲划,一划出印就搁不住了。”果园负责人宋殿齐说,他表示,所有的京白梨只要是到这个季节就得全部下树,把大、小果一起运回后再分级分类。

  在传统售卖方式的基础上,军庄镇与中国邮政“助力乡村振兴计划”相结合,发挥电商优势,为京白梨插上新“翅膀”。

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