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粮价高涨 食用油价格创新高
2022-01-11 09:37  来源:华尔街见闻  前往:花生论坛

  2021年,全球粮价上涨超过40%,刷新10年来新高。2022年,粮食价格还在持续上涨,近日食用油价格继续飙升至创纪录高位。

  继去年北美和欧洲的收成遭受严重干旱和播种面积减少后,1月7日,洲际交易所(ICE)加拿大的油菜籽期货市场收盘大幅上涨2%;巴黎油菜籽期货上周五大涨近6%,创下历史新高,为2009年以来最大单日涨幅;北美油菜籽价格上涨了1.5%。与此同时,全球油菜籽库存降至四年低点。

  祸不单行,南美洲出现了新的担忧,拉尼娜天气导致在油菜主要种植区的气候变得炎热干燥;大洪水袭击马来西亚的棕榈油农场;原油价格的上涨和对“绿色未来”的推动,导致对植物油生产生物燃料的需求增加。

  据彭博,总部位于巴黎的农业咨询公司Agritel的分析师Arthur Portier表示,目前食用油的市场形势真的很紧张,市场供应十分紧缺。

  而食用油是许多包装食品的重要成分,食用油价格的上涨会使得食品价格更贵。

  当大宗商品价格在上涨时,为保证本国的正常运转和避免未来的短缺和供应中断,对于小麦等一些主要粮食作物,出口国一直在提高出口税以压低国内粮食价格,而进口国则一直在试图推进进口计划,以遏制食品通胀。

  2022年,在高需求和供应紧张的压力下,食用油价格预计仍将居高不下。因为大宗商品价格除了通货膨胀之外,还受到航运成本、能源、化肥价格和许多国家劳动力短缺的影响。

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