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饲料中添加氨基酸不会出现“三聚氰胺事件”
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2018-11-09 11:18  来源:花生交易网  前往:花生论坛

  中国花生交易网(www.huasheng7.com)讯 不久前,中国饲料工业协会发出通知,提议降低猪饲料中粗蛋白质水平的下限值,并增设上限值。在降低饲料蛋白含量的同时,饲料工业协会提议在塑料中添加氨基酸和酶制剂,弥补蛋白下降。

  添加物不会直接进入人体

  不久前,中国饲料工业协会起草了《仔猪、生长育肥猪配合饲料》其表示,我国是资源短缺的国家,蛋白质饲料长期依赖进口,成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈:在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下,配合饲料中的粗蛋白和磷的水平可以显著降低。

  对于在饲料中添加的氨基酸,是否会引起餐桌上的食品安全和品质问题,记者采访了中国饲料工业协会相关负责人,该人士表示:“我们要求降低蛋白之后,添加的氨基酸,还要有动物进行转换的过程,在动物体内照样合成蛋白质,因此产品的蛋白质不会降低,是什么样的肉还是什么样的肉,是什么样的奶还是什么样的奶。”

  2018年是“三聚氰胺事件”10周年,由于“三聚氰胺事件”改写了这个乳业的命运,因此,在饲料中添加氨基酸是否会影响餐桌上的安全,外界尤为关注。

  “降低饲料蛋白后,添加的氨基酸会被动物转换,在动物体内形成蛋白质,不会出现‘三聚氰胺事件’那样,添加物不是直接添加在最终产品里。”前述人士表示。

  而面对动物的肉类产量问题。前述人士表示:“对动物没有影响,只是饲料配方是调整问题。蛋白质的营养不是主要的,主要的是氨基酸的平衡,通过氨基酸的平衡降低蛋白质的使用。”

  一位饲料行业专家认为,中国的饲料中粗蛋白含量过高。

  当问及中美贸易战对该项政策是否产生了影响,他指出,有一点原因是为了降低中国的大豆进口。

  据了解,我国目前生猪生产全程饲料蛋白含量为16%,有推测认为,按照目前可推广营养的低蛋白质日粮技术,将全程蛋白质水平由目前的16%降至14%,可减少豆粕用量近1030万吨,折合大豆约1370万吨。

  中美贸易战深度影响

  中美贸易摩擦对我们饲料行业还是有一定影响的,因为中国的豆粕使用量比较大,我们打的80%以上是进口的,进口豆粕是重要的蛋白饲料,所以中美贸易摩擦对饲料带来的影响,间接地就会影响我们的畜牧业生产。

  其实早在今年7月,业内人士就开始建议中国饲料中的蛋白质含量。

  欧美分析师均认为,中国离不开美国大豆,至少要进口约2000万吨,放在中美大博弈的格局下,大豆根本不是个问题,猪鸡少吃20%豆粕也不会有问题。猪饲现在含16%的豆粕,可以降到13%。

  对于中美贸易摩擦带给整个养殖业的变化及影响,专家表示:“这是个变量,不确定因素。但整体来说我们分析他的影响是可控的,有影响但不会发生根本性的影响。就中美贸易摩擦对蛋白饲料的影响,通过我们开源节流。能够降到最低程度,影响还是有的,但可控。”

  (文章来源:中国经营网)【中国饲料工业协会:饲料降蛋白不会出现“三聚氰胺事件”】

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