山东省菏泽市物价局监测数据显示，与上周相比，菏泽市场主要成品粮、食用油价格基本稳定，生猪价格上涨，蔬菜价格总体回升。

　　主要粮油价格基本稳定。5月31日，特一粉、粳米、桶装(5L/桶)花生油和大豆油全市平均价格分别为1.79元/斤、2.54元/斤、135.44元/桶、41.19元/桶，与5月24日相比，特一粉、桶装(5L/桶)花生油价格分别略降0.56%、0.41%;小麦、玉米全市平均价格分别为1.19元/斤、0.87元/斤，与5月24日相比，小麦价格略降0.83%，玉米价格持平。

　　猪肉价格略涨。5月31日，猪肉(精瘦肉)、五花肉全市平均价格分别为12.00元/斤、9.06元/斤，与5月24日相比，价格分别略涨0.93%、1.91%;与上月同期相比，猪肉(精瘦肉)价格略涨0.93%，五花肉价格持平;与上年同期相比，分别下降10.98%、19.03%。

　　牛肉、羊肉、鸡肉、鲤鱼全市平均价格分别为28.83元/斤、30.28元/斤、7.22元/斤、6.78元/斤，与5月24日相比，牛肉、羊肉价格分别持平，鸡肉价格略降0.36%，鲤鱼价格略涨0.30%。

　　生猪价格上涨。5月31日，生猪全市平均价格为5.53元/斤，与5月24日相比，价格上涨9.94%，比上月同期上涨11.49%，比上年同期的6.24元/斤下降11.38%。

　　鸡蛋价格略涨。5月31日，鸡蛋全市平均价格为3.60元/斤，与5月24日相比，价格略涨0.84%，比上月同期下降2.44%，高于上年同期2.17元/斤65.90%。

　　蔬菜价格总体回升。5月31日，重点监测的19种蔬菜全市平均零售价格为1.87元/斤，与5月24日平均相比，12升1平6降，总体上涨4.12%。

　　与5月24日相比，涨幅较大的蔬菜主要有油菜、蒜苔、大白菜、芹菜、卷心菜、茄子，价格分别为1.48元/斤、1.46元/斤、1.32元/斤、2.72元/斤、1.36元/斤、2.17元/斤，分别上涨42.31%、41.75%、20.00%、17.75%、16.24%、10.15%。

　　(山东省菏泽市物价局 王璨)